Matapos ang mga dekada ng malakas na paglaki, ang de-boteng tubig ay lumampas sa soda bilang ang pinakamalaking kategorya ng inumin sa US, ayon sa isang kamakailang ulat ng pananaliksik at consulting firm na Inumin ng Marketing Corporation.
Ang botelya na pagkonsumo ng tubig ay tumama sa mataas na 39.3 galon bawat capita noong nakaraang taon. Sa parehong panahon, ang benta ng soda ay bumagsak sa 38.5 galon bawat capita, kung ihahambing sa 50+ galon na bumagsak sa bawat capita sa huling bahagi ng 1990s. Ang paglilipat ay hinimok ng maraming mga kadahilanan, kabilang ang malawakang mga alalahanin tungkol sa kalusugan ng asukal at artipisyal na mga lasa at lokal na buwis sa soda.
I-tap ang Alternatibong Water bilang Pagpapalit ng Soda
"Ang botelya ng tubig na mabisang muling nagbago sa merkado ng inumin, " sabi ni Michael C. Bellas, chairman at punong ehekutibo ng Beverage Marketing. "Nang unang pumasok si Perrier sa bansa noong 1970s, kakaunti ang manghuhula sa mga taas na kung saan ang botelya ng tubig ay umakyat sa bandang huli." Sa madaling salita, nagsasalita si Bellas sa mahabang tradisyon ng pag-inom ng malinis, libreng gripo ng tubig. "Kung saan hindi maiisip na makita ang mga Amerikano na naglalakad papunta sa kalye na may dalang mga plastik na bote ng tubig, o nagmamaneho sa paligid nila sa mga may hawak ng tasa ng kanilang mga kotse, ngayon na ang pamantayan."
"Ang pagmamarka ng trick ng siglo" sabi ni John Jewell ng The Week noong 2014, ay umaasa sa nakakumbinsi na mga mamimili na ang de-boteng tubig ay isang malusog na alternatibo sa soda, kung sa katunayan ito ay isang alternatibo sa gripo ng tubig. Habang ang mga mamimili ay umiwas sa mga asukal na malambot na inumin, ang mga pangunahing negosyong inumin ay nagawang maglaro sa ugali ng pagbili ng isang inumin sa pamamagitan ng bottling ng halos libreng kalakal sa plastik at pag-print ng isang label sa ito. Marahil ang pinakadakilang pag-iral ay ang pagbili ng de-boteng tubig ay gumagana laban sa mga layunin ng "mga kalusugan at malay-tao" na mga mamimili sa pamamagitan ng pagbibigay ng kontribusyon sa kalikasan, pagsuporta sa malalaking mga korporasyon at paggastos ng 2, 000 beses kung ano ang gugustuhin nila kumpara sa gripo ng tubig, isinulat ng Business Insider.
Pagdududa sa 'Premium' Water
Para sa karagdagang pakinabang ng mga bottled water supplier, ang mga kumpanya ay hindi gaganapin sa parehong pamantayan at pag-uulat ng mga kinakailangan bilang mga supplier ng gripo. Ang isang pag-aaral na isinagawa ng Environmental Working Group noong 2008 ay nakilala ang 38 na mga pollutant sa 10 mga tatak ng de-boteng tubig, habang ang 20% ng mga tatak ay hindi naiintindihan mula sa gripo ng tubig.
Sa kabila ng pagkakaroon ng sariwang tubig na pag-inom sa buong Hilagang Amerika, ang mga gawi ng mamimili ay madalas na hinuhubog ng mga kampanya sa advertising kaysa sa napiling katuwiran. Ang mga higanteng inumin tulad ng PepsiCo Inc. (PEP) at The Coca-Cola Co (KO) ay hindi basta-basta ilalabas habang namatay ang pagbebenta ng soda, sa halip, nagdodoble sila sa umuusbong na industriya ng tubig. Ang pinakahuling ad na Super Bowl ng Pepsi para sa tatak ng LifeWTR na ito ay nagpapakita ng pangako ng kompanya na muling makaramdam sa mga mamimili na may bagong alok na "premium-water".
