Ang pagkain ay isang pangunahing produktong pang-ekonomiya, ngunit kakaunti lamang ng mga bansa ang talagang napakahusay sa paggawa ng pagkain. Karamihan sa mga kalakal sa agrikultura ay nangangailangan ng maraming lupain, na tanging ang pinakamalaking mga bansa ay may kasaganaan. Sa katunayan, ang apat na nangingibabaw na mga bansa sa paggawa ng pagkain sa buong mundo ay nasa ranggo ng pinakamataas na limang para sa kabuuang sukat ng heograpiya.
Ang Estados Unidos ay matagal nang naging superpower sa mga merkado ng pagkain - at ito pa rin ang pinakamalaking tagaluwas ng pagkain sa buong mundo. Laging lumabas ang China sa US, at sa ilang mga taon ang India ay gumagawa ng mas maraming pagkain kaysa sa US, ngunit ang China at India ay nagtatapos din sa pag-ubos ng higit pa sa kanilang sariling mga produkto. Ito ay akma dahil ang China at India ay may pinakamalaking populasyon sa buong mundo sa pamamagitan ng isang malawak na margin.
Ang tatlong mga bansa na ito (ang US, China, at India) bawat isa ay gumagawa ng mas maraming pagkain kaysa sa buong European Union na pinagsama. Sa ikaapat na lugar ay ang Brazil; ang industriya ng pagkain nito ay tumatagal ng mabigat patungo sa tubo, toyo, at karne ng baka.
Ang isang bansa na kapansin-pansin na nawawala sa listahan ay ang Russia, ang pinakamalaking bansa sa mundo at tahanan sa ika-siyam na pinakamalaking populasyon. Ang Russia ay bahagyang biktima ng sarili nitong malupit na hilagang klima. Ang isang malaking porsyento ng teritoryo ng Russia ay hindi maaani o pasta. Ang Russia ay mayroon ding kasaysayan ng mga mababang-output na bukid.
1. China
Madaling nanguna sa listahan ay ang China, na siyang pinakamalaking tagagawa, import, at consumer ng pagkain sa buong mundo. Karamihan sa lupain ng Tsina ay masyadong bulubundukin o masyadong maagay para sa pagsasaka, ngunit ang mga mayaman na lupa sa silangang at timog na rehiyon ay lubos na produktibo. Ang China ay mayroon ding pinakamalaking manggagawa sa pagkain sa buong mundo, na may ilang mga pagtatantya na kasing taas ng 315 milyong manggagawa. Upang ilagay ang bilang na ito sa pananaw, ang US ang pangatlo sa buong populasyon ng buong mundo na may 329 milyong tao, hanggang sa 2019.
Ang Tsina ay ang pinaka-praktikal na tagagawa ng isang kahanga-hangang listahan ng mga pagkain: bigas, trigo, patatas, lettuce, sibuyas, repolyo, berdeng beans, brokuli, talong, spinach, karot, pipino, kamatis, pumpkins, peras, ubas, mansanas, mga milokoton, mga plum, pakwan, gatas ng tupa, manok, baboy, tupa, kambing, mani, itlog, isda at pulot.
2. India
Sa mga tuntunin ng kabuuang calorie na nilalaman, ang India ang pangalawang pinakamalaking pinakamalaking tagagawa ng pagkain sa buong mundo. Kapag sinusukat ng kabuuang halaga ng produksyon ng agrikultura sa halip, ang India ay bumaba sa ika-apat na lugar at gumagawa ng mas mababa sa kalahati ng kabuuang output ng China. Ang produktibo ng bukid sa India ay mas mababa rin kaysa sa China, US o Brazil.
Ang Indya ay may isa pang problema: Marami sa mga mamamayan nito ay masyadong mahirap upang bilhin ang pagkain na ginagawa nito. Nagkaroon ng mga pangunahing hakbang sa siglo na ito habang ang ekonomiya ng India ay lumitaw, ngunit maraming mga eksperto ang nag-aalala na ang populasyon ng India ay lumalaki kahit na mas mabilis. Sa 1.37 bilyong tao, hanggang sa 2019, na may napakataas na rate ng kapanganakan, inaasahan ang India na mag-eclipse ng China bilang pinakamalaking populasyon sa buong mundo.
3. Ang Estados Unidos
Walang bansa na gumagawa ng pagkain nang mas mahusay bilang US Sa kabila ng pagkakaroon ng isang mas maliit na mas maliit na lakas-paggawa kaysa sa China, ang kabuuang produkto ng agrikultura ng US ay halos kasing taas. Ang paggawa ng pagkain ay kumakalat sa buong bansa, ngunit ang pinakamalaking estado ng paggawa ng pagkain ay kinabibilangan ng California, Iowa, Texas, Nebraska at Illinois.
Ang mga kumpanyang Amerikano ay namamayani sa merkado ng pag-export ng pagkain. Ang pangalawang lugar na inilulunsad ng Netherlands sa 35% mas mababa kaysa sa US at malapit sa ika-sampung lugar ng Tsina sa mga tuntunin ng mga produktong pang-internasyonal. Ang US ay ang pinakamalaking tagaluwas ng mundo sa pagkain ng napakatagal na panahon salamat sa isang mas produktibong sektor ng pagsasaka. Sa katunayan, ang kabuuang produksiyon ng pagkain sa US ay may higit sa pagdoble sa panahon ng post-war.
4. Brazil
Ang ekonomiya ng Brazil ay nakasentro sa kasaysayan ng agrikultura, lalo na ang tubo, simula pa sa panahon nito bilang isang kolonya sa Europa. Hindi bababa sa 31% ng Brazil ay ginagamit bilang taniman ng lupa, higit sa lahat upang makabuo ng kape, tubo, soybeans, at mais. Ang Brazil ay isa ring pangunahing tagagawa ng mga dalandan, pineapples, papaya, at coconuts salamat sa mainit, maligamgam na klima. Pangalawang din ang ranggo sa bansa (sa likod ng US) sa kabuuang karne ng baka.
Habang ang US at India ay maaaring lumipat ng ranggo, at ang Brazil ay maaaring mapalitan ng isa pang bansa batay sa kung paano sinusukat ang produksyon, ang China ay nananatili sa tuktok sa paggawa ng pagkain at pagkonsumo.
